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平凡だとしても【改】
天竜区二俣町ヘアーサロンアサヒのヨメ日記。
土鍋 de ご飯
2009/06/11
またもや超久々の更新です。
梅雨入りして気分は
がちですが
なんとか生きてます。
最近、我が家ではお米を土鍋で炊くようにしています。
自分を含め大人2名という家族構成なので
一回に炊くお米の量が少ないのです。
5合炊きのジャーで1合・・・ってのが普通になってて
でも、それって正直おいしくないんです。
土鍋で炊くご飯がおいしいって聞くし、
ちょうど土鍋ブーム(?)だし、
買おうかどうしようかって思ってたら
ナイスなタイミングで友達が土鍋を譲ってくれました。
「買ったけど使わなかった」
んだって(笑)
我が家にはちょうどいい3合炊きの土鍋。
水の量とか給水時間を、試行錯誤しつつ
自分好みの柔らかい、しかも
オコゲもあるご飯が炊けるようになりました。
玄米入りご飯だって、おいしく炊けちゃうもんね
冷めちゃうと硬くなっちゃうので、
電気ジャーで保温しておきます。
ちょっと・・・・エコじゃないのが残念
タグ :
土鍋
玄米
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Posted by まっきー♪
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