アルコール臭 強すぎ。

今年、6月に作った梅酒。
先日、ちょっと早いかなと思いつつ
瓶の蓋を開けてみました。

アルコール臭 強すぎ。

最初に飲んだのは、超下戸の主人

感想は、 「刺激臭がする・・・・うわっって

えぇ~~?!腐っちゃった?!びっくりと心配になったけど

どうやら、アルコール臭がきつすぎる。ということらしい。

酒なんだから、当たり前じゃん!って思って
自分も一口。

むむ・・・・確かに刺激臭が。

まろやかさが全く無くて
なんというか・・・消毒用アルコールを飲んだらこんな感じなんだろうなって。
(注:もちろん消毒用アルコールは飲用禁止です)

まだ漬けて半年だもんね・・・・
もっともっと熟成させなきゃダメかな?ガーン


タグ :梅酒

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