近所のお客様から、自宅の畑で獲れたというサツマイモを頂きました
毎年、
夏にはゴーヤやナス、きゅうり
冬には、サツマイモ・・・などなど
いろんなお野菜を頂いています。
いただいたサツマイモを角切りにして
一旦蒸して、
ホットケーキミックスとはちみつ＆牛乳に混ぜ混ぜして
蒸しパンにしてみました。
蒸し器から上がる、ほのか〜な甘い香り
もくもくの湯気の中から
ふわふわの蒸しパンが！！
ってほど、膨らまなかったのはなぜ？？
とりあえず、味見をひとつ。
お芋はほくほく、生地はほのかな優しい甘さ。。。
自画自賛でごめんなさい
おいし〜〜〜〜
さて・・・味見の後は、試食を・・・。
あっという間になくなったので（泣）
次回は
どーやったら もっと膨らむか！
をテーマに作りたいと思いますf^_^;
お客さんからの頂き物ってありがたいですよね～ （＾０＾）
色んなお客さんから同じ物を頂いて、大量になる事は有りません？
「み○ん」とか「○かん」とか「みか○」とか・・・・ （￣▽￣）
さつまいもの蒸しパン美味しそうですね～
味見後の試食で無くなったって事は？
『旦那さんの分は無し！！』 って事ですか？ （＾＾；）
♪板金屋さん
コメントありがとうございます。
畑で獲れるものを頂くのって
けっこうカブってるときってありますよね。
み◎んもそう！
「か○」とか「○き」とか・・・。
夏のゴー○も多かったなぁ。
でも、どれも普通にぺろっと食べちゃうんですけどね～
さつまいものパン、おいしくできましたよっ。
味見→試食→ちょっと一口→ふりだしに戻る・・・
の繰り返しです(笑)
ちょっと食べるつもりが、ついつい全部・・・。
＞『旦那さんの分は無し！！』 って事ですか？ （＾＾；）
ご心配なく。
私は心優しい奥様なので
主人の分はちゃ～んとよけておきました。
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日記/一般｜ 天竜区｜ 
at 2009年11月14日 21:55
